Fontos berendezés a szőlődaráló

Fontos berendezés a szőlődaráló

Egy nagyobb kerttel rendelkező udvarról egyszerűen nem hiányozhat a szőlő. Ezt a kivételes növényt általában lugasra futtatják, vagy sorokba ültetik és rendszeresen metszik vissza. Az ősszel beérő termés leszüretelését követően egy szőlődaráló segítségével feltárják a szemekben lévő hasznos beltartalmat. Az így kinyert darálék, majd pedig préselésre kerül, hogy minél több lét lehessen összegyűjteni, amiből finom borok, pezsgők esetenként pálinka is készülhet. Természetesen minden műveletnek megvan a maga jelentősége és ideje, amikor is az elvégzésre kell kerüljön. A hagyományos, paraszti kultúrában általában a szőlődaráló még fából készült és csak a zúzórész volt az, ami fém. Ahogy haladtunk előre az időben és a gyártási technikák is fejlődtek, valamint az igények ezzel párhuzamosan növekedtek, úgy már a szőlődaráló teste is rozsdamentes acélvázat kapott. Erre mindenképpen szükség van, hiszen a gyümölcsökben található savak elég gyorsan megtámadnák a felületet és elkorrodálnák azt.

A szőlődaráló meghajtását tekintve szintén lehet választani kézi vagy elektromotorral működő kivitelek között. Amennyiben nagyobb mennyiséget akarunk feldolgozni rövid időn belül, akkor mindenképpen szerencsés a motorizált rendszerek mellett voksolni, de a hobbi szinten, saját használatra termelt szőlő emennyiség feldolgozásához bőven elég a kézi erő. A prenker.hu weboldalon többféle kivitel között válogathatunk, így mind kapacitásban és ár-érték arányban megtaláljuk azt, amelyik a leginkább megfelel az elvárásainknak. A szőlődaráló egy külön változata, amelyik a szárat szétválasztja a bogyótól. Tekintsük meg közelebbről ezen variánsokat is.